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食品营养与健康专家
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食品营养与健康专家

[日期:2014/5/13 9:44:46 点击次数:点击:2928次]
发布企业:广东金众人力资源有限公司代客户发布 年龄要求:
职   位:食品营养与健康专家 联系电话:0769-89168255
招聘人数:1人 联 系 人:李小姐
工作地区:广东佛山 英语水平:
性   别: 薪资待遇:年薪100万
工作年限:8年以上 学历要求:博士

职位描述:

职位描述
1、根据消费者需求和技术发展趋势,制定食品营养与健康的规划,利用内外部技术资源,在食品储存、加工过程等技术领域开展食品营养与健康相关的技术研究和应用工作,实现食物保鲜、营养保持、优化加工过程以提升人体吸收率等目的,将技术在产品中应用或解决产品中的实际问题;
2、培养一流的食品营养与健康技术团队
学历及工作经验要求
1、博士学位,食品学、营养学相关专业毕业
2、8年以上食品营养与健康技术开发或应用经验,并且目前还仍在从事该类工作;
3、不限国籍,有海外工作或留学经历者、有跨国食品企业工作经历者优先;
专业技能
1、精通食品保鲜、食品加工过程的食品营养的保持和转化机理,具有丰富的食品储存和加工相关的专业知识,对于影响食物储存和加工过程的营养保持对的影响因素有深刻的认知;
2、能够把握消费者对食物营养与健康的变化趋势,并能够有针对性的开展技术工作,熟悉国内,国际的食物烹饪标准及相关实验标准;
3、熟练使用食物营养与健康的相关测试工具、方法
语言能力
英语或日语熟练,能够进行专业的交流
其他要求
1、具有较强的学习能力;
2、具有谦逊、开放、包容、创新的精神和团队协作的意识;
3、良好的沟通能力;
4、具有项目管理的能力和经验;

 
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